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ixta belfrage mezcla

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Fusão

Fusão

Delve into the bright, vibrant food of Brazil with Ixta Belfrage, author of Mezcla and co-author of Ottolenghi's Flavor. Fusão means fusion in Portuguese and reflects bestselling author Ixta Belfrage’s multicultural heritage, born to a Brazilian

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Mezcla

Mezcla

Aromen aus der ganzen Welt auf einem Teller! Ixta Belfrage, Co-Autorin von Flavour und langjährige Weggefährtin von Yotam Ottolenghi hat einen einzigartigen Kochstil, der begeistert. Sie lässt mexikanisches Essen und europäische Klassiker

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Mezcla

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'One-in-a-million creativity, Ixta's food is simply outstanding!' Yotam Ottolenghi 'This is such a beautiful and joyful book.' Nigella Lawson 'Ixta is what we all long for in a cook. Innovative, passionate, exciting and accessible.' Andi Oliver

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