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Das Buch bietet eine gründliche Einführung in die Kunst und Wissenschaft des Weinmachens, von der Auswahl der Trauben bis zur Verkostung des fertigen Produkts. Es erklärt die verschiedenen Rebsorten, Weinstile und Weinregionen und gibt detaillierte Anleitungen zum richtigen Verkosten und Bewerten von Wein.
Anzahl der Seiten
: k.A.
Autor
: Peynaud, Emile
Buchtitel
: Die Hohe Schule für Weinkenner Peynaud, Emile Buch
Sprache
: Deutsch
Verlag
: Müller Rüschlikon
Erscheinungsjahr
: Unbekannt
Format
: hardcover
Breite
: 264.000
Höhe
: 26.000
EAN
: 9783275011889
ISBN
: 9783275011889
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