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Stremellachs Pfeffer - Am Stück
Stremellachs Pfeffer - Am Stück
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Dieser Lachs stammt aus den klaren Gewässern Norwegens und wird nach alter Tradition und Rezeptur zubereitet. Seinen Namen erhält der Stremellachs durch seinen charakteristischen Schnitt in Streifen. Veredelt wird er durch das Heißräuchern, das heißt, dass er im Vergleich zum herkömmlichen Räucherlachs statt bei 20 bis 30 Grad um die 70 Grad erhitzt wird. Dadurch wartet der Stremellachs mit einem üppigen Aroma und zartem Biss auf. Neben wichtigen Omega-3-Fettsäuren liefert er viele Vitamine und Mineralstoffe und hat dazu einen geringen Fettgehalt. Ein gesunder Hochgenuss! Frisch ? ohne Konservierungsstoffe, vakuumverpackt. Bei kühler Lagerung garantieren wir eine Haltbarkeit von 10 Tagen ab Versanddatum. Inhalt: ca. 200 g
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