Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese 2022 weiss 0.75 l

Verkäufer: Weinzeche.de

EAN: k. A.

Im Glas liegt ein nobler, ja würziger Duft nach warmen Schieferplatten, Geißblatt, hellen Johannisbeeren und saftigen Birnen. Das ist wunderschön, intensiv und doch stets elegant zurückhaltend. Das ist so lagentypisch und hebt sich vom dunkleren und steinigeren Domprobst ab, der im direkten Vergleich deutlich expressiver, aber auch lauter daherkommt. Die Feinheit regiert beim Himmelreich, die Frucht ist in dieser Spätlese präsenter als beim Kabinett aus der gleichen Lage. Im Prinzip ist das nur die intensivere Interpretation der Lage. Denn die zarte Süße ist subtil eingebunden, wird von der feinen Mineralität und reifen Säure aufgefangen. Eine lebendige und verspielte Spätlese, bei der die Frucht im Hintergrund steht.