Intensiv mit starkem Anthocyan-Gehalt. Weinig mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und Nuancen von Vanille und Lakritze. Die nasalen Empfindungen werden im Mund bestätigt, verstärkt durch seine ganze Kraft und Textur.
Intensives, leuchtendes Gold. In der Nase gehen die anfänglichen holzigen Noten in intensive Aromen von weißen Blüten, gebackenen Früchten und gebrannten Mandeln mit Gewürznoten (Zimt, Vanille) über. Das Rückgrat ist außerordentlich frisch.
Dieser Verschnitt aus Merlot und Refosco dal Peduncolo Rosso ist das Ergebnis eines Weinbauprojekts, das im Jahr 2000 nach einer sorgfältigen Bewertung der mikroklimatischen und bodenkundlichen Eigenschaften des Weinguts Podere dei Blumeri in den
Die Cuvée Liesse d'Harbonville ist das Juwel in der Krone von Champagne Ployez-Jacquemart. Sie erfordert daher ganz besondere Aufmerksamkeit und wird nur in großen Jahrgängen hergestellt. Sie wird anders vinifiziert, wobei die Persönlichkeit des
Der Migliara wird aus Syrah-Trauben hergestellt, die aus dem gleichnamigen Weinberg (280-300 Meter über dem Meeresspiegel) stammen, der im Jahr 2000 mit einer hohen Pflanzdichte (ca. 7.000 Rebstöcke/ha) angelegt wurde
Der einzige Pecorino-Wein des Weinguts wird seit 2003 hergestellt und wird in Pianella aus einem Hektar Reben in typischer abruzzesischer Dachlaubenerziehung gewonnen, die im Jahr 2000 vom Vater ausgepflanzt wurden.
Die Weinberge, wo die Weintrauben für den Camartina bebaut werden, sind seit 1988 ein Beispiel für biologische Landbau. Ab 2000 sind sie biodynamisch. Der Wein wird hergestellt, nur wenn das Jahrgang hochwertig ist.
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