Das Besondere an diesem Wein Es gibt das alte Diktum, dass großer Wein reifen muss. Heutzutage muss alles schnell gehen und die guten Winzer erreichen heute Weine, die reifen können, aber nicht müssen. Eine perfekte Sorte dafür ist Riesling und
Das Besondere an diesem Wein Ende April suchten nahezu das gesamte Bordelais zwei Nächte mit strengem Frost heim. Viele Weingüter verloren dadurch große Teile ihrer Trauben. Glücklicherweise blieben die Rebflächen des Château Lafite Rothschild
Das Besondere am Colledilà Wenn nicht Barone Ricasoli, wer sonst sollte sich an einem klassischen Wein aus der Region versuchen, der sämtliche Qualitätsstandards sprengt? Seine Gran Selezione – die höchste Qualitätsstufe im Chianti Classico –
Das Besondere an diesem Wein Die Schweigener VDP Große Lage Sankt Paul liegt bereits im französischen Teil der Einzellage Sonnenberg. Doch nicht nur der frankophile Bezug ist eine Besonderheit, auch die Tatsache, dass Friedrich Becker die nur
Das Besondere an diesem Wein Für eine Beerenauslese werden vergleichsweise unansehnliche, „verschrumpelte“ Trauben gelesen. Doch die überreifen Beeren haben es in sich. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn sie besitzen kaum noch Wasser, dafür
Das Besondere an diesem Wein Guado al Tasso zählt zu den großen Ikonen in der DOC Bolgheri. Er wird in einem Atemzug genannt mit den legendären Supertoskanern der toskanischen Küste – Ornellaia, Camarcanda oder Sassicaia – , die vorwiegend
Das Besondere an diesem Wein Der Januar und Februar war 2020 im Bordeaux regnerisch und mild. In Kombination mit dem feuchten und warmen Frühling sorgte dies für eine Frühreife der Reben. Die Folgezeit konnte zwar eine optimale Entwicklung der
Das Besondere an diesem Wein Der Mittelteil der VDP Ersten Lage Höllenpfad ist das Filetstück des Weinbergs und daher mit dem Zusatz „Im Mühlenberg“ als VDP Große Lage klassifiziert. Von hier stammt dieser trockene Riesling, der folgerichtig
Das Besondere an diesem Wein Über 60 % Mourvèdre, abgerundet mit Grenache und Syrah, über ein Jahr im Holzfuder gereift – so könnte man den Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin von Château de Beaucastel in aller Kürze beschreiben,
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